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viernes, 30 de octubre de 2015

DALLE



     Si hay un ámbito en el que los nombres reflejan la diferencia de usos locales, este es en el de las herramientas y más aún en el de las agrícolas.Recuerdo que en mi primer año de trabajo en Betanzos  hice con los alumnos de 2º BUP una exposición de herramientas agrícolas. Cada una debía llevar su nombre...y mi sorpresa fue que los visitantes no se ponían de acuerdo en dichos nombres porque en cada aldea se llamaba de forma diferente a la misma cosa .

     Hace ya tiempo que nos referimos al nombre que se daba a algunas azadas (morisca) y expuse mi tesis de la relación de este nombre con la larga presencia musulmana en el Valle del Ebro.

     Hoy trataremos otra herramienta cuyo nombre sólo puede encontrarse en algunas zonas del norte de España. Me refiero al dalle, que habitualmente se conoce en la mayoría de España como guadaña: Instrumento para segar, que se maneja con ambas manos, formado por una hoja larga y curvilínea, puntiaguda por un lado y sujeta por el otro, más ancho, a un mango largo que forma ángulo con el plano de la hoja y lleva dos manijas, una en el extremo y otra en el segundo tercio del mismo. (RAE)

Estudiar esta palabra, que recuerdo haber oido a menudo a mi padre, ha sido muy interesante.
  • La forma guadaña tiene un origen posiblemente germánico : (wikcionario) Según Corominas (Diccionario etimológico de la lengua castellana): procede de la raíz germ. WAITH- 'cultivar la tierra'; probablemente se trata de un gót. WAITHANEIS (plural WAITHANJOS) 'propio de prados', deriv. del gót. WAITHO 'prado, pastizal'; dicho adjetivo se latinizaría en WATANIA, de donde guadaña.

  • Pero, como si el Valle del Ebro (una vez más) volviera a ser una gran ruta de comunicación e influencias,  veo que la palabra “dalle”, según la RAE, tiene origen posiblemente provenzal (dahl) a través del catalán (dall) y ambas del latín daculum.  
         Encontramos el término en la forma "dalle" o variante como “dallo” o “dalla” en zonas de Aragón, Soria, Burgos, Palencia y zonas muy concretas de Álava o Cantabria (buen ejemplo de ésto unos refranes pasiegos: "El buen dalle, corta hasta el ren" (parte posterior al filo), "Dalle que no canta, hierba que no levanta"); También en Navarra con la forma “talla” ( ver magnífico artículo en “en el ángulo oscuro”) Desde luego en Galicia no se usa esta forma sino el término gadaña (según zonas con geada)

Mientras hacía esta entrada no paraba de rondarme por la cabeza un dicho en el que aparecía la expresión “dalle dalle”. Luego de mucho pensar me he dado cuenta de que se trata de una adivinanza en galego y aunque no tiene nada que ver con la herramienta de la que estamos hablando, y ya que se ha colado teimuda, no me resisto a ponerla aquí :

Que é unha cousiña, cousa: dous dereitiños, un dalle-dalle, catro mexafontes e un rega-montes    (solución:  acav al)


jueves, 22 de noviembre de 2012

ALCATRAPAS Y CHIMBOS

























Otra vez en nuestro recorrido sentimental por las palabras de nuestra vida nos encontramos con una palabra de resonancias moriscas, alcatrapa.

Llegaba septiembre-octubre y empezaba para niños y mayores la época de cazar chimbos. Eran éstos pequeños pajaritos que pasaban, en su ruta migratoria por el Edén de nuestras huertas con los tomates, lechugas y pimientos en plena producción. Con los racimos enverando o ya maduros en las viñas.Con las peras blanquillas, limoneras, de "longuindo", de chocolate, de la reina.....

 Pero en este Edén, como en el original bíblico, estaba también el peligro. Junto a estos frutos "construíamos" con nuestras moriscas, pequeños montículos orientados. En su pendiente más tendida posaríamos con cuidado la alcatrapa. En ella una hormiga con alas ( aluda) se movía insistentemente en un vano afán por librarse de la horquilla de alambre que la sujetaba. El reflejo en sus alas del sol al que orientamos el montículo de tierra las convertía en un reclamo suculento e irresistible para los chimbos.

La alcatrapa, extendida, tenía forma circular. Pero su diámetro lo formaba un muelle que se activaba cuando el pajarillo intentaba picotear la aluda para comerla. Era en definitiva una ballesta.  El círculo se transformaba en décimas de segundo en un semicírculo que atrapaba, normalmente por la cabeza, al chimbo. Después recogerlos, desplumarlos y, a menudo, asarlos allí mismo para comerlos.

Por lo que he visto posteriormente la alcatrapa en otras localidades puede ser desde la trampa para pájaros de la que hablamos hasta una herramienta agrícola o un tipo de verdura. Wikirioja

http://www.bilbao.im/b/wp-content/uploads/2011/02/txinbomosaico.jpgLa denominación de estos pajaritos como chimbos la encontramos en zonas del País Vasco, como también reconoce la  RAE
"El diccionario enciclopédico Harluxet da el siguiente significado a la palabra “chimbo”: Nombre general de las aves paseriformes pertenecientes a la familia Muscicapidae del genero Sylvia. Son pequeños e insectívoros.
“Chimbo” es el sustituto de “bilbaíno/a”, esto es, sirve para denominar al natural de Bilbao.
“Chimbo” es el nombre del típico pájaro que habitaba masivamente en Bilbao. Antiguamente eran muy abundantes y nació la costumbre de ir a cazarlos, dado su gran sabor al cocinarlos."Bilbao.im

Por cierto nada parecido a esta acepción de chimbo la que predomina en latinoamérica

martes, 18 de septiembre de 2012

MORISCA




 Estamos ante una de esas palabras que guardan tras de sí mucha historia. En este valle del Ebro la presencia musulmana fue muy activa durante la Edad Media (recordemos a la familia de los Banu Qasi en todo el valle medio, de Tudela a Nájera, que dominaron  esta amplia zona entre los siglos VIII y X).
También es conocida, y casi tópica, la relación entre esta civilización musulmana y el regadío.

Por ello es muy significativo que a un tipo de azada ancha, de forma triangular se le llame directamente morisca.Es más, con frecuencia la palabra se convierte en sinónimo de azada, sea del tipo que sea.

Es verdad que los moriscos fueron expulsados de la península a principios del siglo XVII pero nos queda su recuerdo cada vez que abrimos las piernas y agarramos la morisca para trabajar las tierras ( estezar, estermonar, churrear, cavar...) que, quizá ellos trabajaron también como regadío.